產地: 巴西

品種: 巴西豬寸骨

重量: 1KG (每包約12枝)

產品特點 :
豬寸骨是指豬後腿上的一根細小骨頭， 一頭豬只有兩根，它位於豬扒骨的旁邊, 因比體積較細小而被稱為寸骨
含鈣量較高 ，而且肉質鮮嫩細膩, 令人回味無窮

食用建議 :
適合烤焗， 燒烤，香煎, 完成後以錫紙包裹骨頭部位， 用手捧起進食更有風味